Thlaspi arvense

Posee una altura de 10 a 80 cm, generalmente 30-50 cm y su tallo puede ser simple a muy ramificado. De hojas alternas, las inferiores dispuestas en roseta basal, generalmente ausentes en la etapa reproductiva, de 2 a 9 cm de largo, de 7 a 15 mm de ancho, espatuladas u oblanceoladas, sinuadas a más o menos liradas, estrechándose en la base en un corto pecíolo, normalmente se caen pronto. Las hojas medias y superiores varían de sésiles a semiamplexicaules con forma de base de punta de flecha, oblongas a lanceoladas, dentadas a sinuado-dentadas.
La Inflorescencia consiste en un racimo elongado. Las flores poseen 4 sépalos verdoso-blanquecinos, de 1,5 a 2,5 mm de largo con 4 pétalos blancos, de 2 a 4 mm de largo y con 6 estambres.
La semilla es de contorno oval, ligeramente elongada, base achatada con un pedúnculo. En sección transversal es aplanada, oval; y en toda su superficie existen curvas concéntricas que se asemejan a los patrones de una huella dactilar. Es color café rojizo a negro, de 1,6-2,0 mm de largo y de 1,1-1,4 mm de ancho. Los frutos con forma de corazón, contienen los paquetes de semillas planas oleaginosas. El fruto es una silicua, ampliamente alada y puede volar. Hay 3-8 semillas en cada uno de los 2 lóculos. Tiene aproximadamente 12 semillas por fruto y puede producir 20.000 semillas por la planta.

Esta hierba anual puede completar su ciclo de vida en poco tiempo y tener varias generaciones en un solo ciclo de cultivo. La planta se puede congelar, es decir que no le afectan las heladas, y reiniciar su crecimiento. Germina en otoño o primavera y la floración es de primavera a verano. Requiere de días largos para florecer. Hay ecotipos con floración temprana y tardía.