- Monocotyledonae > Alismatales > Alismataceae
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- Oryza sativa: Planta entera
Hierba perenne, hasta 1,50 m o más de altura, rizoma breve y engrosado, con raíces fibrosas que llevan a veces agallas piriformes en su extremo. Hojas emergentes, con pecíolos hasta de 55 cm de largo, base envainadora de 5-17 cm de largo, láminas de (2-)10-22(-30) × 4-20 cm, típicamente sagitadas, lóbulos lineares a anchamente ovales, ápice agudo, margen entero; hojas sumergidas, hasta de 17 × 2 cm, sésiles, lineares, ápice agudo base atenuada, margen entero. Inflorescencia simple, hasta de 35 cm de largo, rara vez ramificada en la base, con 3-12 verticilos florales. Brácteas lanceoladas, largamente acuminadas, soldadas en la base. Flores de 5 cm de diámetro, sépalos herbáceos, pétalos orbiculares, unguiculados, blancos con máculas púrpuras en la base o ausentes, flores estaminadas numerosas, con pedicelos delgados, de 0,5-3 cm de largo, rectos; estambres 20-30, con filamentos glanduloso-pubescentes, ovarios estériles numerosos. Flores pistiladas pocas, con pedicelos de 1-4 cm de largo, gruesos, recurvados después de la antesis, sin estaminodios. Fruto poliaquenio hemisférico-deprimido, de 1-2,1 cm de diám., cada aquenio obovoide elongado, sin tubérculos, con una glándula, con rostro curvo.
Planta herbácea palustre, robusta, perenne, y rizomatosa. Prospera en pantanos, charcas, aguas someras y de curso lento.
Compite por agua y nutrientes con los cultivos, disminuyendo su rendimiento.
Zuloaga, F. O. y Morrone, O. (editores). 1996. Publicación - Catálogo de las Plantas Vasculares de la República Argentina
- Anton, A. M.; Zuloaga, F. O. (directores); 2018. - En: Flora Argentina. - Instituto de Botánica Darwinion.
- Galussi, A.A.; 2009. - En: Vigilancia Fitosanitaria en cultivos de trigo, maíz, sorgo, girasol, soja y arroz: análisis de riesgo sobre la presencia de semillas de malezas como contaminantes de los granos comercializados por Argentina. - Informe de consultoría. Programa de Apoyo al Fortalecimiento Institucional del Senasa. Oryza sativa (Arroz)
- Lallana, V. H; 2005. Lista de malezas del cultivo de arroz en Entre Ríos, Argentina - En: Ecosistemas 14 (2). - Páginas/s: 162 – 167 Oryza sativa (Arroz)
- Sabattini, R; Dorsch, A. F; Lallana, V; 2001. - En: Estudio comparativo de las comunidades vegetales de los arrozales y de los ambientes acuáticos y palustres de Entre Ríos, Argentina.. - Editor/es: FCAyF. UNLP. - Revista de la Facultad de Agronomía. Oryza sativa (Arroz)
