- Oomycota > Oomycetes > Peronosporales > Peronosporaceae
- Presente
- Malus domestica, Pyrus communis: Barbados, Estacas, Raíces, Ramas, Tallo, Tronco
- Prunus avium, Prunus persica: Flores, Frutos, Hojas, Planta entera
- Fragaria ananassa: Frutos, Raíces, Tallo
- Eucalyptus grandis: Corona, Hojas, Raíces, Planta entera
- Humulus lupulus: Raíces, Tallo
Phytophthora cactorum es un patógeno del suelo, polífago, ubicuo, que puede encontrarse en suelos cultivados o vírgenes.
El inóculo primario está dado por las oosporas que pueden introducirse en el cultivo, a través de plantas infectadas o de agua de riego contaminada y persistir luego en el suelo.
Las oosporas producen zoosporas, las cuales infectan a la planta, a través de heridas. En la producción de las zoosporas es muy importante la humedad del suelo. La máxima producción ocurre cuando el suelo se halla saturado o cercano a la saturación hídrica.
Una vez establecido el hongo en el suelo, puede producir formas de resistencia y, ante condiciones favorables, colonizar el cultivo.
El síntoma característico se manifiesta en tronco y raíz. La zona se presenta hundida y suele separarse de los tejidos sanos, por una hendidura más o menos profunda. Al levantar la corteza, se observa una podredumbre húmeda, no muy profunda, de color marrón-rojizo, alternando con tejidos aparentemente sanos y del color típico de la especie. Inicialmente, la podredumbre se mantiene firme y tiene un característico olor a fermentado. Posteriormente, con la invasión de microorganismos secundarios, se produce el ennegrecimiento y desintegración de los tejidos. En ataques severos, en algunas especies pueden observarse manchas oleosas con olor ácido, en troncos y ramas rimarias y secundarias.
Produce, además, podredumbre de frutos, por lo que pueden observarse frutos podridos en las ramas inferiores de la planta o en el suelo.
Las plantas muestran un menor crecimiento y presentan síntomas de marchitamiento, relacionado con la necrosis total o parcial en la corona. El síntoma aparece en la parte superior de la corona y avanza basipetamente, llegando a matar la planta.
El follaje presenta aspecto clorótico, amarillo claro en primavera y rojizo a fin de verano y las hojas son de tamaño menor que en plantas sanas.
Los días templados y humedad elevada durante períodos prolongados son requisitos para producir la infección. Las altas temperaturas también favorecen el desarrollo de la enfermedad pero son las situaciones de estrés hídrico, especialmente al momento del transplante y entre floración y cosecha, las que predisponen a la infección. Se observa crecimiento micelial entre 10 y 30 ºC, siendo la temperatura óptima alrededor de 20 ºC. La presencia de suelo saturado o cercano a la saturación hídrica, favorece la producción de zoosporas.
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