Sinonimia / Otros nombres científicos / Acrónimos
Penicillium carneolutescens
Penicillium crustosum
Penicillium farinosum
Penicillium lanosogriseum
Penicillium mali
Penicillium melanochlorum
Penicillium patulum
Penicillium pseudocasei
Penicillium psittacinum
Penicillium terrestre
Tipo de plaga
Hongos y/ó Pseudohongos
Taxonomía: Hongos y Pseudohongos
- Ascomycota > Eurotiomycetes > Eurotiales > Trichocomaceae
Condición:
- Presente
Cultivos / Órgano afectado:
- Malus domestica, Prunus avium, Pyrus communis: Frutos
Descripción biológica
Diversas especies de Penicillium causan podredumbres de las frutas. Debido a que produce grandes cantidades de micotoxinas, existen límites máximos de presencia de estas micotoxinas en los frutos para su comercialización.
Signos y síntomas / Daños
El signo inicial en fruto se manifiesta como una mancha marrón claro, circular con contornos bien definidos. Con el tiempo el patógeno invade la pulpa, profundizando en forma de cuña, disgregándola por medio de enzimas segregadas por el hongo. La superficie de la zona afectada se cubre de un micelio blanquecino que luego toma color azul-verdoso producido por conidios. Al principio no se manifiesta externamente, pero al cortar el fruto se observa prodredumbre blanda.
Bibliografía que sustenta la condición fitosanitaria de la plaga
- Antieco, M.B.; López, S.; 2017. - En: Efecto del cloruro de calcio sobre la eficiencia de Cystofilobasidium capitatum frente a patogenos de cereza. - 4to Congreso Argentino de Fitopatologia. - Páginas/s: 337 Prunus avium (Cerezo)
- Dobra, A. C. ; Rossini, M. N.; Barnes, N. E.; Sosa, M. C ; 2007. Capítulo 17: Manejo integrado de enfermedades de los frutales de pepita - En: Árboles Frutales. Ecofisiología, Cultivo y Aprovechamiento. - Páginas/s: 805 - ISBN/ISSN: ISBN: 950 - 29 - 0974 - 7 Malus domestica (Manzano), Pyrus communis (Peral)
- Lucero, G.; Cucchi, N.; Becerra, V.; 2007. Enfermedades (hongos y bacterias) - En: Manual de tratamientos fitosanitarios para cultivos de clima templado bajo riego. Sección II: Frutales de Pepita y Nogal. - Editor/es: Becerra, V.; Cucchi, N.. - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Malus domestica (Manzano), Pyrus communis (Peral)
- López, S.N.; Antieco, M.B.; Sangorrin, M.; Pildain, M.B.; 2017. - En: Concentración efectiva mínima de levaduras antagónicas nativas de Patagonia sobre patógenos de cereza en postcosecha.. - 4to Congreso Argentino de Fitopatologia. - Páginas/s: 431 Prunus avium (Cerezo)
Para mayor información de la Bibliografía citada, contáctese con la Biblioteca del SENASA haciendo click aquí.
