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- Presente
- Citrus limon, Citrus paradisi, Citrus reticulata, Citrus sinensis, Citrus spp.: Frutos
- Vaccinium corymbosum: Frutos
Es un patógeno tipico de heridas, saprofito y ataca al fruto en el campo, predominantemente, bien estando el fruto en la planta o durante su recolección y transporte; en el almacén de manipulado y envasado, y durante el transporte y distribución del fruto. Puede comenzar su desarrollo, inicialmente como una tenue vegetación esponjosa con aspecto de filtro, los esporangios, de color blanco, pero que cambia rápidamente a una coloración entre verde amarillenta y verde oliva.
Es una enfermedad que puede encontrarse fácilmente en frutas prendidas de la planta. Paralelamente a la aparición del moho, los tejidos del fruto, en particular la corteza, pierden su consistencia, se reblandecen y adquieren, previamente a su aparición, un aspecto húmedo. Las esporas son secas y se separan con facilidad de sus estructuras portadoras en forma de nube pulverulenta.
Este patógeno no puede atacar a la fruta si no tiene heridas en su superficie causadas por uñas, tijeras, puntas filosas, clavos o astillas en los bins y difícilmente se propagan por contacto sin lesiones en su corteza. Penicillium digitatum tiene un desarrollo acelerado entre los 15 y 28°C y humedad relativa alta.
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