Nombre vulgar
Estriado
Sinonimia / Otros nombres científicos
Cephalosporium gramineum
Phialophora cerealis
Tipo de plaga
Hongos y/ó Pseudohongos
Taxonomía: Hongos y Pseudohongos
  • Ascomycota > Incertae sedis > Incertae sedis > Incertae sedis
Condición:
  • Presente
Cultivos / Órgano afectado:
  • Triticum aestivum: Hojas
Descripción biológica

El hongo coloniza los tejidos vasculares de la planta. En los restos del cultivo desarrollara esporodoquios con conidios. Los mismos se disperaran posteriormente secos con el viento o con salpicado al formar mucilagos. Los conidios son ovoides unicelulares e hialinos.

Hongo fitopatógeno habitante del suelo de carácter necrotrófico vascular.

El patógeno no presenta un estado sexual (teleomorfo) funcional conocido en la naturaleza, por lo que su estructura microscópica se evalúa a través de su fase asexual. En los rastrojos y tejidos senescentes colonizados, el hongo diferencia esporodoquios (estructuras fructíferas estromáticas aplanadas o discoidales) compactos. A partir de estas estructuras se originan conidióforos hialinos, simples o débilmente ramificados, que producen de forma acrópeta masas mucilaginosas de conidios (filoconidios). Estos conidios son microscópicos (aproximadamente 4–7 × 2–3 µm), de morfología marcadamente ovoide a elipsoidal, unicelulares, hialinos y de paredes lisas. En medios de cultivo artificiales, desarrolla colonias de crecimiento lento, de aspecto húmedo o viscoso debido a la abundante secreción de matrices de exopolisacáridos, con una coloración inicial crema que vira a tonalidades amarillentas o grisáceas.

Actúa como un parásito facultativo y un saprófito altamente persistente, logrando sobrevivir en el suelo durante periodos de hasta tres años como micelio acantonado de forma profunda en los restos lignificados de cosechas previas.

Su dinámica epidemiológica es marcadamente psicrófila e higrófila.  El proceso de patogénesis se inicia exclusivamente bajo tierra durante los meses invernales, cuando los conidios liberados por hidrocoria ingresan al hospedante de manera pasiva a través de microheridas en el sistema radicular. Estas lesiones son frecuentemente provocadas por el fenómeno físico de congelamiento y descongelamiento del suelo, galerías de insectos edáficos o daños mecánicos por labranzas y fertilización. Una vez dentro del hospedante, el hongo exhibe un comportamiento estrictamente sistémico y lumnícola: coloniza el lumen de los vasos xilemáticos (metaxilema) y progresa en sentido acrópeto hacia la parte aérea a través de la corriente de transpiración, multiplicándose activamente y concentrándose de forma crítica en los nudos del tallo.

Signos y síntomas / Daños

La manifestación sintomatológica es el resultado directo de la oclusión vascular y la toxicidad metabólica in situ. Durante la fase de elongación de entrenudos y espigazón, aparecen una a tres rayas o estrías cloróticas longitudinales bien delimitadas que recorren de forma continua las láminas foliares y se extienden hacia las vainas. Los haces vasculares centrales situados dentro de estas bandas amarillas, se tiñen de color marrón oscuro a negruzco y los nudos se oscurecen internamente, debido a la acumulación de micelio. El hongo biosintetiza la fitotoxina graminina A y secreta polisacáridos extracelulares de alto peso molecular, macromoléculas que incrementan drásticamente la resistencia al flujo de agua y bloquean físicamente el transporte de savia bruta hacia los sitios de demanda. Esta restricción hídrica y nutricional provoca un marchitamiento asimétrico (restringido a ciertos macollos), un enanismo marcado de los tallos infectados, senescencia foliar anticipada y necrosis generalizada del aparato fotosintético. Además, interfiere en la ontogenia de las estructuras reproductivas, provocando esterilidad floral total (síndrome de "espigas blancas") o un llenado deficiente que genera granos arrugados, vanos y de bajo peso específico, disminuyendo sustancialmente el rendimiento del lote.

Condiciones predisponentes

Se ve favorecido por suelos saturados de humedad, condiciones de frío invernal prolongado (con un óptimo de esporulación en torno a los 5 °C) y sustratos edáficos de pH ácido (rango de 4.5 a 5.5).

Bibliografía que sustenta la condición fitosanitaria de la plaga
  • Formento, N.; 2008. - En: Enfermedades emergentes del trigo (Triticum aestivum) Un desafío para sostener la productividad. - Editor/es: Congreso Argentino de Fitopatología.Cordoba. Mayo 2008. - 1°Congreso Argentino de Fitopatología. 28 al 30 de mayo de 2008. Córdoba. - Páginas/s: 55
  • Perelló, A.E.; Moreno, M.V.; 2006. - En: Ocurrencia de Cephalosporium gramineum en trigo en la Argentina. - XII Jornadas Fitosanitatrias Argentinas. Fac. Cs. Agrarias. UNCA. Catamarca. 28-30 de junio. - Páginas/s: Libro de Resumenes: 270-271
  • Perelló, A.E.; 2007. - En: Enfermedades nuevas y emergentes en trigo. Manejo de bajo impacto ambiental con microorganismos antagonistas. - Jornada de Actualización en Enfermedades de Trigo. Llavallol. Buenos Aires. 23 de noviembre. - Páginas/s: Libro de Actas: 30-34
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