Eryngium eburneum

Hierbas perennes, hasta de 2 m de altura; rizoma corto, tuberoso, con raíces fasciculadas gruesas. Tallo primario erecto, robusto, folioso, ramificado en un pleocasio terminal 4 radiado y numerosas cimas axilares, ± contraídas, hacia abajo; cimas 2-3 furcadas. Hojas basales ascendentes, coriáceas, sésiles; láminas subuladas, de 80-120 × 3-5 cm, ápice acuminado, margen espinoso, espinas inferiores hasta de 12 mm de largo, menores que el ancho de la lámina, hacia el ápice menores, solitarias o geminadas, extendidas, vaina foliar inerme, dilatada; venación paralela; hojas caulinares numerosas, semejantes y progresivamente menores que las basales, largamente envainadoras y más o menos superpuestas. Capítulos blancos, anchamente ovoides, de 13-20 × 10-15 mm, involucro conspicuo, con 6-8 brácteas, patentes o reflejas, angostamente ovadas, de 5-15(-20) mm de largo, enteras; brácteas florales semejantes, de hasta 6 mm de largo. Frutos de 3-4 × 1- 2 mm, mericarpio con escamas laterales y calicinales planas, aliformes, dorso desnudo.