Avena barbata

Es una planta anual. Sus tallos son erectos y pueden medir desde 30 centímetros hasta 1.5 metros de altura.  Tienen prefoliación enrollada. Sus láminas son planas, de 3 a 8 milímetros de ancho. Una característica clave es que presenta una pilosidad intensa en la vaina y en los márgenes de las hojas. Su lígula es membranosa y corta. La infloresencia tiene forma de panoja y tiene forma de panoja laxa y abierta, que mide entre 10 y 30 centímetros de largo. Las ramas de la panoja suelen colgar hacia un solo lado a medida que maduran. Las espiguillas miden de 16 a 31 milímetros de largo y contienen de 2 a 3 flores. La parte exterior es densamente peluda por debajo de donde sale la arista. Además, termina en dos pequeñas aristas o puntas finas en el ápice llamadas arístulas, que le dan el nombre de "barbata" o barbuda. Produce un fruto llamado cariopse. Cuenta con una arista larga y geniculada de hasta 4 centímetros de longitud.